Burons aujourd’hui
La loi montagne et les burons d’estive
RESTAURER OU RECONSTRUIRE UN BURON
La loi montagne et les burons d’estive
La loi montagne précise la procédure administrative concernant la restauration, la reconstruction, l’extension limitée des burons et autres bâtiments d’estive. Une réglementation et des procédures à connaître pour tous ceux qui veulent sauver et
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Production des fromages aux burons
ECONOMIE
Production des fromages aux burons
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Se restaurer au buron
RESTAURATION TRADITIONNELLE
Se restaurer au buron
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La route des burons du Cantal
CARTE TOURISTIQUE
La route des burons du Cantal
Réalisée dans le but de faire découvrir les différentes facettes des burons aujourd’hui, cette carte touristique permet de répertorier et de situer les 27 burons ayant une activité situés dans le département du
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Loger dans un buron
DORMIR
fiche en préparation
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Burons et granges d’altitude à vendre
Plutôt que de les laisser devenir une ruine, des propriétaires mettent en vente des burons et granges restaurés ou non. Notre site se fera écho des offres de vente par des particuliers, des notaires et agences
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Visiter un buron
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Les musées racontent les burons
CULTURE PATRIMONIALE
Les musées racontent les burons
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Expositions sur les burons
RESTITUTIONS
Expositions sur les burons
Rare encore les expositions sur les burons du Cantal. Ces dernières années plusieurs initiatives ont vu le jour. Et le public a été au rendez-vous.
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Fêtes du pastoralisme des montagnes
TRADITIONS ET PRATIQUES D’AUJOURD’HUI
Fêtes du pastoralisme des montagnes
Les fêtes mêlant la tradition et la modernité sont très nombreuses dans le Cantal notamment en été. Fête de la transhumance, fête des fromages de tradition, mise en valeur de la race Salers, repas dans les anciens burons...Le souvenir de l’activité
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